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Wednesday, 5 September 2012

ピザ

ピッツァ2人ぶん。

トマトソースのできるのに時間がかかってしまい、ピザの生地の方がどんどん発酵してしまった。ぎりぎりセーフ。
トッピングはイベリコ豚のチョリソと、キノコとピーマンとチェダーチーズ。ピーマンがなんとなく日本のピザを彷彿とさせます。

どうせならコーンもほしかったなー、と思っていたら、息子が これコーンほしいよね。 と呟いた。
だよねー。

4 comments:

  1. 自家製生地でピザなんて手が込んでいますねっ。
    トッピングの取り合わせもさることながら、クラストの感じがモッチリしていて美味しそうです。

    ところでP、ぴ、ピーマン!?
    イギリスでは手に入るのですか?
    オランダだとパプリカしかなくて、日本の苦みばしったピーマンが食べたくて食べたくて・・・。

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  2. zingoさん、非常にいいところに気づいて下さいました!
    これグリーンパプリカです。
    英名だとピーマンもパプリカもpepperだし、日本だとパプリカもカラーピーマンと呼ばれてるので、ピーマンって書いちゃった。いいかげんですみません。

    ピーマンもさることながら、私は日本の胡瓜が恋しくて恋しくて!
    イギリスのはやたら大きくて大味なんですよね。
    オランダでは日本の胡瓜みたいなのは手に入りますか?

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  3. 残念、イギリスもパプリカでしたか(苦笑)

    胡瓜大きいですよね、その悩み残念ながらわかっちゃいます・・・。
    みずみずくてパキパキした日本の胡瓜を「もろきゅう」で!・・・しまった妄想が膨らんじゃう。

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  4. 胡瓜とcucumberって、栗かぼちゃとbutternut squashほどに違いますよね。

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