卵焼き

先週、縁のあったマレーシアからの留学生二人が私のために卵焼きを作ってきてくれたのです。

インターネットで作り方を調べて、新しいフライパンを買って、「うわっ、くっつくよー」なんて言いながら作ってくれたんだそう。

二人が一生懸命こしらえてくれた海苔の卵焼きは、もちろんとびきりおいしくて、ほんのり甘くて、不思議と懐かしい味がしました。