ヒコーキ雲

やたらと飛行機雲の多い日でした。
「だいじょうぶー？！」と思ってしまうようなクネクネしたのも。撮れなかったけど。

ズッキーニのピザ

普通にパンを作るつもりで途中から気が変わってピザにしたときのもの。

茶助にはこれにパルメザンと生のミントをトッピングしたものを作りました。
気にいっていたもよう。

十宝ライス

つるつるした小石のように見えるのはゆでる前の豆です。
スーパーで買った、１０種類の豆がひとつのパッケージに入っている便利なもの。どんな豆が入っているかはこちらを→☆

有元葉子さんがレシピ本の１冊に、ゆでた豆にオリーブオイルと調味料をかけ、炊いたごはんに混ぜ合わせて食べると、豆ごはんとはまた違うおいしさがあると書いておられたので玄米ごはんを炊いてマネしてみたら、本当においしかったです。
ミソはエクストラバージンオリーブオイルだと私は思いました。
おいしいオイル、自然塩、挽きたての黒胡椒が豆のおいしさを引き立ててくれる気がします。

十種類の豆なので私はこれを十宝ライスとよんでいます。