また林檎パイ

昨日は久しぶりに台所に立ちっぱなしでいろいろ作りました。
そのうちの１つがこちら。
売れ行きの悪いゴールデンデリシャスとコックスの２種類の林檎をコンポートにするつもりで煮たら崩れてしまったので、折り込みじゃない方のサクサクパイ生地を作ってアップルパイに変身。
なんだかこうして見るとモナカみたいだ。