Wednesday 15 May 2013

ズッキーニのピザ

普通にパンを作るつもりで途中から気が変わってピザにしたときのもの。
茶助にはこれにパルメザンと生のミントをトッピングしたものを作りました。
気にいっていたもよう。

4 comments:

mimiromi said...

おいしそうですね〜。

西洋ではズッキーニとか、さりげなく使いますよね。
(私なんで未だ、ラタトゥイユとかにしか使わないけど)

梅さんも、さすがです。

しかし、チーズの焦げたのが、
大根おろしに、お醤油たらしたのに見えちゃうって、
つくづく私、日本人だな〜(苦笑)。

梅* said...

mimiromiさん、ありがとう~。
私なんてまねっこばかりですよ。

大根おろしとお醤油かあ。お餅のピザならありそうですよね。
パン生地でもいけるかな。
意外とおいしそう(笑)

bonkley said...

シンプルそしてヘルシーで美味しそうですね。
飲み物は赤ワインでいいです。
写真をじっと見ていたら、このピザをひたすら食べて
飲み続けたくなりました。

梅* said...

bonkleyさん、いつもありがとうございます。

実は赤ワインとともにいただきました。
シンプルなピザがとてもおいしく感じられる今日この頃です。