叉焼飯もどき弁当

これは実は叉焼ではなく紅茶豚にタレを絡めただけのものです。

叉焼飯にかかせないのが、このソース。
叉焼飯や焼鴨飯の専門店には必ずテーブルに置いてあって、これをつけて食べるんです。
これは市販のもの。


イギリスでも叉焼飯が食べれるお店はあるけれど、私が昔食べていたものほどおいしい物にはまだ出会ってません。

朝の森。雪もだいぶ溶けてきました。

だれかのソリが凍った池の上に置き去りになっとりました。

春はまだ遠い。